derma

Monday, June 7, 2010

AkOk kElAtE...


Bahan-Bahan:
8 biji telur itik
2 biji telur ayam
1 kg gula melaka(ore klte pggil nise)
2 cawan tepung gandum 6 kuntum bunga cengkih
2 helai daun pandan
1 ½ biji kelapa(nyor)


Telur dipukul sehingga kembang. Kelapa diperah dan ambil santan dua kali sahaja. Gula melaka dilarutkan bersama secawan air dan dicampur tepung. Kacau dan tapis supaya tidak berketul-ketul. Hiris daun pandan dan masukkan bunga cengkih ke dalam bancuhan tepung tadi. Kacau sebati dan tapis. Panaskan acuan baulu dan sapu sedikit minyak. Masukkan sedikit adunan ke dalam acuan dan bakar dengan api arang atas bawah.

p/s: memang sedap nie..hehehe...kalau takde masa berbuka puasa takde selera..hehe..

1 comment:

tinggalkanlah jejak anda di sini....nti sy pgi kepada anda..full of love...ding_dong@norharmira..(^^,)

♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥